2009.11.25 Wednesday
赤花ソラマメや黄色いキヌサヤで、見る楽しみも加えた野菜作りを！
 先日１１月２１日、２２日のファーマーズマーケット＠国連大学前でも販売をしました野菜類の中で、ひときわ人気だったのが・・・黄色いサヤのキヌサヤ。 イエローキヌサヤ、ゴールデンキヌサヤ・・・。 サヤが黄色い！！肥料が切れたわけではありません。 この手の「色のついた野菜」というのは、多くは火を通すと色が変わってしまうのですが・・・このイエローキヌサヤは、なんと！！火を通しても色が変わらずこのままです。 ということは、料理の彩りとしては十分です！！ なかなか面白い素材だと思いますが、いかがでしょう？ 花もメッチャきれいねんで〜！！！！！  植物自由区webサイトでもジャンジャン販売中です！！！  それから、５年ほど前にも販売しましたが、今年再び登場の・・・赤花ソラマメ。こちらも好評販売中です。 好評販売中といっても、好評なのは自分だけです・・・・。 ごく一般的なソラマメの花もすごく素敵です。白地に黒い目のある素晴らしい花なのですが・・・こちらの赤花ソラマメは、花が赤！ ん〜・・・「観賞価値のある」花の咲くソラマメです。 もちろん収穫もできますよ〜。 家庭菜園や野菜作りがブームだそうです。 ちょっと変わりダネ野菜を作って、ご近所さんに見せびらかしましょう！！ こちらも植物自由区webサイトでもジャンジャン販売中です！！！ 【植物自由区（しょくぶつふりーく）】 http://www.shokubutsu-freak.com ヤフーオークション http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/tiarellayk?  |
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